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Mug Cake au chocolat

7 août 2013

Je ne sais pas vous, mais les grandes vacances m’incitent à la paresse (normal), et à la grasse matinée. Je profite de ces petits moments du matin pour  me prélasser dans mon lit sans culpabiliser, lire en prenant mon petit-déjeuner, et câliner mes chats,  :)! C’est bête à dire, mais je ne me permets que rarement ce luxe durant l’année scolaire!

Cette semaine, un matin, je me suis levée 5 petites minutes pour me préparer un petit-déjeuner sucré digne de ce nom! Pas de pancakes à l’horizon cette fois-ci, mais un mug cake!

Késako?  Un mug cake, pour faire simple, est un gâteau préparé dans une tasse, comme son nom l’indique, et cuit au micro-ondes, en moins de 2 minutes. Il en existe plusieurs types, et mes préférés sont bien entendu ceux au chocolat (quoi que je me laisserais bien tenter par un mug cake à la fleur d’oranger, il me reste trois semaines pour essayer!)

mugcake chocolat

 La recette 

1. L’étape la plus longue consiste à… préparer les ingrédients. Versez au fur et à mesure dans votre mug

 •4 cuillères à soupe de farine

•2 cuillères à soupe de sucre

• 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre (Nesquik pour moi)

• 2 cuillères à soupe d’huile

• 3 cuillères à soupe de lait

•1 oeuf

2. Mélangez  bien le tout…

3. Faites cuire au micro-ondes, puissance max, pendant 1 minute 30. (du moins avec mon propre micro-ondes, assez puissant)

4. Dégustez, chaud, c’est encore meilleur! 

 Les points positifs

Alors, n’avais-je pas dit que cette recette vous prendrait moins de 5 minutes? Vous n’avez pas besoin de peser les ingrédients, ni d’attendre une demi-heure que votre gâteau soit cuit pour le savourer…
L’étape vaisselle elle-même  est rapide et peu contraignante!! (une cuillère + 1 mug)

 Le point négatif

Evidemment, si le cake ainsi préparé est savoureux et idéal au petit-déjeuner,  son goût n’égale pas celui des  moelleux / fondants/gâteaux au chocolat  traditionnels! 🙂

Tentés? A vous de vous faire votre  idée sur la question, seules 5 minutes vous seront nécessaires pour vous forger votre propre opinion !

mugcake chocolat nesquik

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28 Commentaires

  • Reply Lili 7 août 2013 at 21 h 36 min

    J’ai déjà testé une recette de mug cookie. Evidemment, ca ne vaudra jamais un vrai cookie cuit au four. Mais ca fait l’affaire en cas de fringale obsessionnelle de chocolat ! Je note ta recette de mug cake pour la prochaine fois 😉

    • Reply Chloé 11 août 2013 at 22 h 12 min

      Oui, ça me dit bien de tenter aussi un mug cookie \o/ Mais j’aime tellement les vrais cookies que je crois que je préfère attendre 12 minutes mon four^^!

  • Reply elpadawan 8 août 2013 at 0 h 13 min

    Ah ben c’est original, ça, c’est bien la première fois que je vois ça 😀

    • Reply Chloé 11 août 2013 at 22 h 14 min

      Il faut essayer maintenant 😉 C’est vrai que c’est original! Il existe aussi des recettes de cookies (comme dit plus haut), de clafoutis etc… Curieux!

  • Reply LBDN 8 août 2013 at 14 h 59 min

    Ca donne envie, mais sans micro-onde on est bloquées!

    • Reply Chloé 11 août 2013 at 22 h 15 min

      J’avoue… Bon, à la rigueur, c’est plus souvent le four qui nous fait défaut^^ (je repense à mes années étudiantes là!)

  • Reply Llacer 25 novembre 2013 at 16 h 08 min

    Bonjour!!
    J’adore faire cette recette de mug cake, mais aujourd’hui, HORREUR je n’

  • Reply zayna 8 mars 2014 at 15 h 16 min

    Ca a l’air bon je vais essayer tout de suite!!

  • Reply dupont 23 mars 2014 at 16 h 39 min

    c’est vrai que quand on voit la recette , c’est facile mais quand on se met « au fourneaux », ce n’est pas facile du tout 🙂 .le goût est bon mais quand on voit le design ça donne pas envie de manger 😀 !

  • Reply Fabiola 5 avril 2014 at 17 h 16 min

    Ca ma donné vraiment envie, j’ai donc testé. Mais je trouve que ça n’a pas tellement gout de chocolat. Mais c’est très bon ! Je le referais sans hésiter 🙂
    Pour ceux qui veulent le faire, prévoyer un grand mug… Car le mien était un peu petit et ça a un peu déborder lors de la cuisson.

  • Reply Nastasia 25 avril 2014 at 16 h 31 min

    C’est juste délicieux, je viens de tester la recette, hihi.

  • Reply Agathe 24 mai 2014 at 10 h 33 min

    Je vais essayer quand ma mère sera parti faire les courses. Comme c’est pour la fête des mères, il faut que ça reste une surprise ! En tout cas j’aime bien l’idée du Nesquik car on en a tout le temps à la maison ^^
    Merci 😉

  • Reply Médecine59 9 juillet 2014 at 16 h 13 min

    Juste parfait ce petit mug cake.
    C était une première pour moi.
    Très pratique car tous les ingrédients sont toujours dans notre placard.
    Très bonne odeur de chocolat en le faisant cuire. Juste excellent !! Merci pour cette super recette qui n est certainement pas bonne pour la ligne :p
    Je recommande !

  • Reply Melanie 14 septembre 2014 at 10 h 56 min

    Je viens de tester cette recette : facile, rapide et bon.
    Adopté 😉

    • Reply Chloé 18 septembre 2014 at 12 h 34 min

      Super alors 😉

  • Reply laurinecooking 20 novembre 2014 at 17 h 30 min

    A la maison on teste toutes les recettes de mug cake qui nous tombent sous la main, et je cherchais une recette pour écouler un vieux nesquik qui traine, recette testee et approuvée; merci 🙂

    • Reply Chloé 27 novembre 2014 at 16 h 36 min

      Super alors^^

  • Reply camille 19 décembre 2014 at 14 h 48 min

    je vient de faire la recette, TEXture pateuse et un gout qui laisse a désiré. si vous avez un petit creux sa va vous caller, mais sa équeure vite

  • Reply Anonyme 28 février 2015 at 11 h 55 min

    j’ai testée ta recette et je trouve que c’est pas génial car il y’a le gout de l’oeuf qui me dégoute c’est bizarre nan?

    • Reply Chloé 3 mars 2015 at 12 h 36 min

      Je n’ai pas fait cette recette depuis un moment :/ Peut-être as-tu utilisé un « gros oeuf »? (donc en terme de quantité, son goût a supplanté celui des autres ingrédients?)

  • Reply Maz 8 juillet 2015 at 8 h 53 min

    J’ai remplacé l’Oeuf par une bonne cuillere a soupe dE creme fraiche epaisse, et le resultat eSt genial apres 1min et 20sec de cuisson

  • Reply Eva 16 août 2015 at 15 h 27 min

    Merci POUR CETTE RECETTE! Un vrai délice…
    Je l’ai un peu amélioré à ma sauce…
    J’ai remplacé la poudre de chocolat au lait, par une poudre de chocolat blanc, et j’ai mis au milieu du mugcake une cuillère de pâte à tartiner au caramel beurre salé! Succulent! Pour moi, deux minutes de cuisson.

  • Reply jojo 16 septembre 2015 at 21 h 55 min

    infame !!

    • Reply Chloé 21 septembre 2015 at 19 h 09 min

      Désolée, alors.

  • Reply marie 7 octobre 2015 at 10 h 30 min

    Pour ma part je suis folle de mugcake mais je n’ai jamais tout les ingrédients réunis (une conspiration de ma maman je pense ) cette fois ci c’était l’huile donc je l’ai remplacée avec du beurre.
    Bon globalement c’est un bon mugcake même si la texture est un caoutchouteuse (peut être a cause du beurre) et il manque un peu de gout

    • Reply Chloé 7 octobre 2015 at 19 h 41 min

      Possible 🙂

  • Reply alex 12 novembre 2016 at 21 h 47 min

    Je viens de tester et super !!! J’ai juste remplacé la farine par de la maïzena et rajouté un peu de Nutella recette refaire sans hésiter !! Merci !

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