Non classé, Recettes

Cookies aux Chocapic

18 août 2013

Pour mon anniversaire, des amis m’ont offert le livre « Desserts made in USA« . La recette des cookies aux céréales chocolatées m’a tout de suite tapé dans l’oeil… Des cookies, des céréales… Tout pour me plaire!

Finalement, je n’ai pas suivi la recette, et m’en suis juste inspirée.  J’ai repris les dosages de la plupart des ingrédients , mais remplacé les 150g de céréales chocolatées par 40g de Chocapic et 90g de farine…

cookies chocapic

Les ingrédients:

50g de sucre en poudre   ♦  1 sachet de  sucre vanillé    ♦       1  oeuf    ♦    1  pincée  de  sel       60g de  beurre   ramolli    ♦    90g  de  farine        40g de  Chocapic (ou céréales chocolatées)

 

La recette:

 Préchauffez le four à 190°C.

Mélangez délicatement tous les ingrédients dans un saladier.

≈ Disposez la préparation en petits tas espacés sur une plaque recouverte de papier siliconé.

 Faites cuire une dizaine de minutes,jusqu’à ce que les cookies soient un peu dorés. (Plus la cuisson sera longue, plus les cookies seront durs. Ne dépassez pas 12 minutes…)

≈ Laissez refroidir.

 

cookies céréales chocolatées

Verdict:

J’ai dans un premier temps goûté les cookies chauds, histoire de m’assurer qu’ils avaient une certaine consistance et n’étaient pas trop sucrés: les céréales étaient toutes molles, le résultat était infect. Déçue, j’ai  préparé des cupcakes de réconfort, et quand même laissé refroidir   les cookies avant de les jeter… Miracle! Les céréales sont redevenues croquantes,  et le résultat est plutôt sympa et original! (sinon, je n’aurais pas partagé la recette ici^^)

Si cet article vous a plu, vous aimerez peut-être...

15 Commentaires

  • Reply LadyMilonguera 18 août 2013 at 12 h 38 min

    Ces petits cookies ne devraient pas faire long feu…

    • Reply Chloé 20 août 2013 at 13 h 36 min

      Ils sont vite partis, oui 🙂

  • Reply Anais 18 août 2013 at 13 h 11 min

    cet apres midi je vais faire des cookies tout chocolat avec du chocolat en poudre si tu veux je te donnerai la recette 🙂

    • Reply Chloé 20 août 2013 at 13 h 36 min

      😉 Bien reçu!!

  • Reply LBDN 18 août 2013 at 17 h 30 min

    Les chocapics: gros péché mignon, c’est obligé que j’adore cette recette!

    • Reply Chloé 20 août 2013 at 13 h 43 min

      😀 Je comprends, je comprends ^^! J’adooore les céréales !

  • Reply oth67 18 août 2013 at 18 h 43 min

    Nous avions testé il y a quelques temps le gâteau au Chocapic !
    http://blogoth67.wordpress.com/2013/03/10/gateau-au-chocolat-et-aux-cereales-chocapic/
    Tes cookies donnent envie !

    • Reply Chloé 20 août 2013 at 13 h 37 min

      Oooh, ça doit être bon aussi 😀 Merci pour le lien!

  • Reply BoopCook 18 août 2013 at 19 h 06 min

    ils doivent être terrible !

  • Reply elpadawan 20 août 2013 at 0 h 20 min

    Ah oui, le cookie, chaud, normalement, c’est tout mou, mais ça redurcit vite… Je n’aurais même pas goûté chaud, j’aurais attendu qu’ils durcissent un peu d’office… 😉

    • Reply Chloé 20 août 2013 at 13 h 38 min

      J’aime bien les cookies chauds, ceci explique cela 😀 (En fait, j’aime tout ce qui sort du four: le pain chaud, les gâteaux chauds, les tartes aux fruits encore chauds…^^’)

  • Reply Kim 20 août 2013 at 10 h 22 min

    Ça a l’air d’être une tuerie cette recette ! En plus ça fait des années que je n’ai pas mangé de Chocapic, ça me donne trop envie ! J’ai trop envie de la tester mais avant il faut que je fasse les courses !

    • Reply Chloé 20 août 2013 at 13 h 39 min

      Tu me diras si ça t’a plu alors 🙂

  • Reply Julie-A 21 août 2013 at 14 h 21 min

    Chloé, cette recette est idéale pour mes enfants, une très bonne idée !
    Merci de ta visite.

    • Reply Chloé 21 août 2013 at 22 h 15 min

      La professeure des écoles en moi (même pendant les vacances) y a pensé aussi! Celle du gâteau postée ci-dessus peut être très utile aussi^^

    Laisser un commentaire