Pour l’anniversaire de mon père (** ans, ça se fête 😉 !), j’ai préparé 2 desserts à base des fruits qu’il affectionne tout particulièrement. S’il n’est pas fervent de gâteaux, il raffole au contraire de coupelles de fruits, mousses et verrines en…
Retour des petites recettes sur le blog! Je n’en avais pas publié depuis un moment, n’ayant pas passé beaucoup d’heures chez moi (et encore moins en cuisine de…
Après avoir exploré la recette de la pâte à choux et cuisiné mes premiers Paris-Brest, j’ai réalisé ces petits choux à la crème Chantilly pour faire plaisir à…
Jolie surprise que cette tarte, réalisée sous l’inspiration de la mère de mon copain! 🙂 D’habitude, je mêle plutôt mes poires à des desserts à base d’amandes ou…