J’adore les macarons d’Amiens… qu’il ne faut pas confondre avec les macarons à coque (de Paris), mon dessert préféré… (avec les moelleux avec un coeur coulant en chocolat, les gaufres liégeoises, les crumbles aux pommes… ) Vous l’aurez compris, dès…
Pour nos goûters de la semaine, j’ai testé une nouvelle recette (ch’ti): les nieulles d’Armentières ! A défaut de pouvoir me balader dans les Hauts-de-France (comme ce soir dans Racine et des Ailes^^), je voyage avec mon palais ;)! (Ceci…
Il y a bientôt 2 ans déjà, nous découvrions le département de l’Aveyron (je vous mets le lien de notre article), pour lequel nous avons eu un réel coup de coeur. Je vous propose aujourd’hui une recette de fouace ,…
Vous semblez apprécier mes recettes ch’tis , et, cela tombe bien, moi aussi! 😀 Aujourd’hui, je vous propose une recette de tarte libouli . Moins connue que la tarte au sucre, la tarte libouli est pourtant presque aussi bonne… Mais…
Pour la Saint-Valentin, Aymeric m’a offert un robot pâtissier! Pour l’étrenner, je me suis donc lancée dans la confection d’une tarte au sucre, indéniablement mon dessert ch’ti préféré… On mange tellement bien dans les Hauts-de-France! A moi les brioches et…