[Cet article sur Chantilly fait suite à une invitation de Thalasseo. Je les remercie pour cette invitation qui n’entache en rien ma liberté éditoriale.] A mon retour de Madère, j’ai été invitée par Thalasseo à profiter d’une pause bien-être à…
Après avoir exploré la recette de la pâte à choux et cuisiné mes premiers Paris-Brest, j’ai réalisé ces petits choux à la crème Chantilly pour faire plaisir à ma mère, très amatrice de ce dessert. « Turlututu Chapeau Pointu… » C’est bête,…