My Sweet Escape
Gourmandises

Brownie américain

    Avant mon départ en classe de mer, j’ai organisé une mini-soirée « américaine » chez moi ! Rien de bien original (nuggets, hamburgers, crumble et… brownie au chocolat!) Je n’avais jamais cuisiné ou goûté de vrai brownie auparavant, bien que ce type de recettes ne soit pas fort compliquée à mettre en oeuvre… Mais j’aime cuisiner pour les autres, et certaines personnes de mon entourage ne sont pas grandes amatrices de noix… Ce premier essai a bien failli se solder par un échec, puisque j’avais oublié de regarder l’heure de début de cuisson! (mon four ne comporte pas de minuteur intégré) Pas forcément évident quand on n’a jamais cuit de brownie… Bref, je m’en suis sortie et ai donc réitéré l’expérience le lendemain, en me montrant plus attentive!  Le résultat était plus moelleux, la preuve: ma mère s’est régalée! Ahah. Pour un brownie (ou 6/7 mini-brownies), il vous faut: * Lire la suite

La photo du mois #15 Une de vos expressions favorites en photo
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La photo du mois #15 Une de vos expressions favorites en photo

Chaque mois, les blogueurs qui participent à la Photo du Mois publient une photo sur un thème. Toutes les photos sont publiées Lire la suite

Mousse de litchis et gelée de pamplemousse
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Mousse de litchis et gelée de pamplemousse

  Comme je l’ai déjà expliqué, pour l’anniversaire de mon père, j’ai préparé 2 desserts à base des fruits qu’il Lire la suite

Dag Amsterdam ! Jour 2
City Trips

Dag Amsterdam ! Jour 2

(Suite de notre week-end à Amsterdam…  ) 7h : Petit-déjeuner matinal, nous avons rendez-vous à la maison Anne Frank à 9h, Lire la suite

Note de service #Classe de mer
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Note de service #Classe de mer

Aujourd’hui, direction la Bretagne… Un nouveau type de « voyage » pour moi, puisque j’accompagne certains de mes élèves en classe de Lire la suite

Balade printanière dans le 17e et au parc Monceau
France

Balade printanière dans le 17e et au parc Monceau

Je vous avais déjà parlé du plaisir que je tirais de mes petites escapades à Paris :) ! L’exposition Marvel m’a Lire la suite

Festivités carnavalesques aux Canaries.
Canaries

Festivités carnavalesques aux Canaries.

Notre séjour aux Canaries coïncidait avec les festivités du Carnaval. (Ce qu’évidemment, nous ignorions totalement lors de notre arrivée sur Lire la suite

L’exposition « L’art des super héros Marvel » à Paris
Bonnes adresses

L’exposition « L’art des super héros Marvel » à Paris

L’exposition « L’art des super héros Marvel » , tant attendue par mon copain, a ouvert ses portes au musée des Arts Lire la suite

Minestrone de fruits  (et ses petits sablés)
Gourmandises

Minestrone de fruits (et ses petits sablés)

Pour l’anniversaire de mon père (** ans, ça se fête ;) !), j’ai préparé 2 desserts à base des fruits qu’il affectionne Lire la suite

Manger à Amsterdam… Bagel Beans
Bonnes adresses

Manger à Amsterdam… Bagel Beans

  Vous connaissez peut-être ma passion pour les bagels ? Je l’avais déjà évoquée ici en vous présentant un restaurant spécialisé Lire la suite

Petit panorama du street-art aux Canaries
Canaries

Petit panorama du street-art aux Canaries

Durant notre séjour aux Canaries, ma mère et moi sommes allées de surprises en surprises. L’importance du street-art en était Lire la suite

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