Nous avons mené cet été le plus gros voyage de notre vie et sommes partis un peu moins de trois semaines à Bali, l’île des Dieux… Nous avons traversé les mers, les océans, les époques et les courants. Puis nous avons découvert une autre civilisation, un territoire frémissant. Ouvert nos êtres et nos esprits. Rencontré. Caressé notre vision de l’Eden du bout des doigts, parfois.

Nous avons été charmés par cette terre de tous les clichés qui, malgré tout, a su garder en son cœur son âme et son authenticité… même si, pour l’appréhender, il faut parfois creuser.

Pendant 18 jours à Bali, nous avons parcouru une bonne partie de l’île, de la péninsule de Bukit à Ubud, avant de rejoindre Munduk, Lovina puis les îles de Nusa Lembongan, Nusa Ceningan et Nusa Penida. Un itinéraire mêlant temples, rizières, cascades, randonnées, plages et rencontres, avec un rythme suffisamment tranquille pour profiter aussi de nos vacances.

Dans cet article, je vous partage donc notre itinéraire de 2 à 3 semaines à Bali jour par jour, mais aussi notre budget, nos hébergements, nos conseils pour se déplacer, nos bonnes adresses et nos coups de cœur. De quoi vous aider à construire votre propre voyage à Bali sans forcément reproduire notre parcours à l’identique.

 

 

 

Jimbaran, péninsule de Burkit

 

Pourquoi aller à Bali

 

 

 

Tegenungan Waterfall

 

🌴 Pourquoi aller à Bali ?

 

Si vous m’aviez dit il y a un an que je déciderais de fêter ma 30e année et d’étrenner mon premier passeport pour un séjour en Asie, je vous aurais ri au nez ! De même si vous aviez poursuivi en précisant à Aymeric qu’il m’y accompagnerait ! Il faut dire que Bali, et l’Asie plus généralement, n’étaient absolument pas dans nos projets. J’avais lu très peu d’articles de blog à son sujet, la destination ne m’attirant pas ! C’était sans compter mon influençabilité. Il n’a pas fallu grand-chose : une petite promenade avec mon frère à son retour d’Indonésie, quelques mots, quelques photos de cascades et de rizières à perte de vue… Le projet était lancé !

Convaincre Aymeric n’a pas été évident, il m’a fallu déployer toute ma persuasion et mes arguments… Il est assez rare que nous soyons en tel désaccord sur le choix d’une de nos destinations, mais Bali et l’Asie ne bénéficiaient pas d’une belle image à ses yeux. (Spoiler alert : il a adoré.) Il a bien entendu fini par céder — quand j’ai une idée en tête, je ne l’ai pas ailleurs ! — mais a appréhendé le moment une bonne partie de l’année, et ce, malgré l’ensemble des commentaires rassurants des membres de notre entourage qui s’y étaient déjà rendus. Ses sources d’inquiétude ? Les déplacements sur place, la nourriture, la distance, l’eau non potable à Bali… Un vrai aventurier, haha !

Je pense que c’est également pour cette raison que j’ai choisi Bali comme terrain de découverte de l’Asie : l’île n’est pas très étendue et est très développée touristiquement. Certains le déplorent, mais cela peut aussi être rassurant pour une première expérience en Asie, notamment pour les voyageurs les plus frileux ou réticents.

 

 

 Se rendre à Bali

Le trajet est long jusque Bali ! L’île se mérite ! Si vous regardez son emplacement sur une carte, juste au nord de l’Australie, vous comprendrez mieux pourquoi.

Pour ce voyage, j’avais comparé les prix de plusieurs compagnies avant de réserver nos billets avec China Airlines pour 1 493,16 € à deux, soit environ 750 € par personne. Il s’agissait bien sûr des tarifs de notre voyage en 2019 : ils ne sont donc plus représentatifs des prix actuels, mais je les conserve pour mémoire et pour expliquer notre budget.

Notre trajet comportait finalement deux correspondances, à Francfort puis à Taipei, pour environ 19 heures de vol au total. Le retour suivait le même parcours en sens inverse.

 

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Lever de soleil, Mont Batur

 

 Comment se déplacer à Bali ?

 

Il existe plusieurs façons de se déplacer à Bali : scooter, taxi, Grab, chauffeur privé ou, plus rarement, bus. Le meilleur choix dépend surtout de votre budget, de votre aisance sur un deux-roues et de votre itinéraire.

 

🛵 Louer un scooter à Bali

Le scooter est probablement la solution qui offre le plus de liberté et permet de se déplacer facilement sans dépendre d’un chauffeur. C’est également généralement l’une des solutions les plus économiques.

Nous n’avons cependant pas choisi cette option. Avec nos valises, mes problèmes de dos et surtout notre absence totale d’expérience en scooter, Bali ne nous semblait pas être le meilleur endroit pour débuter ! La circulation peut être particulièrement dense et désordonnée, notamment autour des grandes villes.

🚕 Taxi et Grab

Le taxi est beaucoup plus confortable lorsqu’on voyage avec des bagages et évite évidemment d’avoir à conduire soi-même. Nous avons utilisé ponctuellement des taxis classiques et testé l’application Bluebird pour notre dernier trajet vers l’aéroport.

Il existe également Grab, qui permet notamment de commander des trajets depuis une application. Nous ne l’avions pas testé lors de notre voyage, je ne peux donc pas vous partager d’expérience personnelle à son sujet.

 

🚘 Réserver un chauffeur privé à Bali

 

C’est la solution que nous avons principalement choisie et elle s’est révélée particulièrement pratique pour les journées comportant plusieurs visites. Notre chauffeur nous récupérait le matin, nous conduisait d’une étape à l’autre et nous attendait pendant nos visites.

Il faut garder en tête que les temps de trajet à Bali peuvent être beaucoup plus longs que ne le laisse penser la distance. La circulation et l’état de certaines routes peuvent considérablement rallonger les déplacements.

Nous avions obtenu grâce à nos amis le contact de Wayan, un chauffeur adorable et prévenant qui parlait anglais. Au-delà des trajets, il nous a énormément appris sur la culture balinaise, la religion et la vie quotidienne.

Le principal inconvénient du chauffeur privé reste le manque de spontanéité et son coût supérieur au scooter. Avec le recul, je conseillerais surtout de réserver un chauffeur pour les journées où vous enchaînez plusieurs visites, plutôt que systématiquement pour toute la durée du séjour.

Nous avions justement réservé Wayan un peu trop longtemps à l’avance : dans le nord, certaines journées étaient beaucoup plus légères et nous n’avions plus réellement besoin d’un chauffeur pendant huit heures. Mieux vaut donc garder un peu de flexibilité et adapter les réservations à votre programme.

 

 

C’est si petit , un hippocampe!

 

🚌 Le bus

 

Nous ne l’avons pas utilisé. Lors de notre séjour, le réseau nous avait semblé assez peu pratique pour construire un road trip et obtenir des informations précises sur les arrêts et les horaires n’était pas toujours évident.

 

🚶 Peut-on visiter Bali à pied ?

 

À l’échelle d’une ville ou d’un village, oui, mais la marche n’est pas vraiment adaptée pour se déplacer d’une étape à l’autre. Les trottoirs peuvent également être rares selon les endroits. Nous avons tout de même marché ponctuellement, notamment entre Nusa Lembongan et Nusa Ceningan.

 

 

 

Rizières, Jatiluwih, Bali

Rues d’Ubud

 

Itinéraire détaillé , 2-3 semaines à Bali 

 

Durant ces deux -trois semaines à Bali, j’ai essayé de ne pas planifier des journées trop chargées, pour profiter tout de même un peu des plages et des piscines de nos hôtels (il s’agissait de nos vacances d’été, tout de même !) tout en découvrant sans nous presser les sites qui nous intéressaient. C’est également pourquoi j’ai prévu 18 vrais jours sur place, et non pas deux semaines. Je suis plutôt satisfaite de notre itinéraire, qui nous a menés un peu partout autour de l’île, exception faite de la côte d’Amed, plutôt dédiée aux amateurs de plongée ou de snorkeling.^^ Le jour 12 a été le seul un peu creux : nous étions partis assez tôt en randonnée, revenus assez tôt également, et l’après-midi est un peu longuette. Peut-être aurions-nous pu partir à Lovina dès cet après-midi là, mais nous avions réservé un cours de cuisine pour le lendemain matin.

Côté hôtels,  j’avais réservé la plupart de hébergements en amont, par habitude… Il faut dire que c’est plus pratique et économique lorsqu’on voyage en Europe ! En Asie, ce n’est pas nécessaire , vous pouvez clairement improviser au jour le jour, en regardant sur Booking/Agoda ou en négociant sur place, ce qui vous laisse tout de même plus de flexibilité sur votre programme. (Personnellement, j’avais pris des hôtels annulables gratuitement et ai fait quelques modifications une fois à Bali).

 

 

Jour 1:

Arrivée, prise des marques. Direction Kuta, ville-étape pour nous, qui ne nous attire guère et est située à deux pas de l’aéroport pour nous remettre de l’avion en nous prélassant au bord de la piscine. Finalement, on apprécie plutôt cette ville animée, dépaysante au premier regard !

Nuit : Kuta Bakung Beach Resort – 23 euros avec petit-déjeuner. Je recommande : bel hôtel, belle piscine, bonne situation.

 

Jour 2 : La péninsule de Bukit

Direction Uluwatu, en passant par les plages de Jimbaran, Bingit, et Badang-Badang, où nous passons l’après-midi.

Nuit : Breeze Hidden Village : 29 euros pour deux nuits. Un peu excentré si l’on n’a pas de scooter, sinon logement très sympa, et famille adorable.

 

Jour3 : La péninsule d’Uluwatu

Visite de Pura Luhur Uluwatu.

Après-midi sur Thomas Beach.

 

Nuit : Breeze Hidden Village 

 

Jour 4 : Vers Ubud

Visite des temples de Tanah lot et Taman Ayun (Mengwi Royal Temple)

Nuit : Narda House Ubud, tout était juste parfait ! La situation, le calme, l’accueil, la chambre… 145 euros pour 6 nuits.

 

 

Jour 5 : Autour d’Ubud – circuit avec Wayan

Barong and Keris Dance à Sukawati

Tegenungan Waterfall (cascade)

Goa Gàjah (Elephant Cave Temple)– temple

Gunung Kawi Temple-temple

Tirta Empul (Holy Spring Temple)-temple

Tegalalang Rice Terrace-rizières : nous ne nous y sommes pas attardés mais il est possible d’explorer les rizières en vélo électrique !

Excursion disponible à reserver ici

Ou sur un Circuit encore plus complet ici

Nuit : Narda House Ubud

 

Jour 6 : Galungan Day

Cérémonie, moments en famille chez Wayan, balade à Ubud.

Nuit : Narda House Ubud

 

Jour 7 : Mont Batur

Montée du Mont Batur (départ à 2h du matin, retour vers 9h30), balade à Ubud (forêt des singes, spectacle de danse)

Nuit : Narda House Ubud

 

 

Jour 8 : A l’est d’Ubud

Tirta Gangga -bains royaux

Taman Ujung – palais des eaux

Pantai Bias Tugel (plage magnifique)

Nuit : Narda House Ubud

 

Jour 9 : Dernier jour à Ubud

Balade, Campuan Ridge Walk (petite randonnée dans les rizières), achat de souvenirs sur le marché, massage…

Nuit : Narda House Ubud

 

Jour 10 : Vers Munduk

Rizières de Jatiluwih.

Temple de Pura Ulun Danu Bratan, au bord du lac Beratan.

Passage devant les Twin lakes.
Arrivée à Munduk.

Nuit : Made Homestay, 37 euros , 3 nuits avec petit-déjeuner. Accueil parfait mais chambre peu insonorisée. Beaucoup de bruit la nuit (comme partout à Munduk).

 

Jour 11 : Munduk

Trek dans la jungle (excursion réservée sur place avec ce guide :  +62 822 3660 0967)

Balade dans les rizières de Munduk avec nos nouveaux amis rencontrés sur place ^^ !

Nuit : Made Homestay

 

Jour 12 : Munduk

Trek des cascades.

Nuit : Made Homestay

 

Jour 13 : Munduk -> Lovina

Cours de cuisine au « Warung made’s » (+62 852 3745 7641), puis route vers Lovina.
Balade sur la -déserte- plage Mentari (sable noir).

Nuit : Gede Homestay Lovina (16 euros, 2 nuits avec petit-déjeuner). Je ne recommande pas. Lieu très beau mais chambre sale et malodorante.

Réserver une nuit dans un autre hôtel à Lovina

 

 

Jour 14 : Lovina et alentours

Croisière pour aller voir les dauphins au lever de soleil.
Cascades d’Aling Aling.

Bains de Banjar (sources chaudes)

Plage à Lovina.

Nuit : Gede Homestay Lovina

 

Jour 15 : Direction Sanur, ferry pour Nusa Lembongan.

Nusa Lembongan, balade sur l’île. (Dream Beach, Mushroom Beach, coucher de soleil sur Devil’s Tears)

Nous avons négocié nos allers-retours à 30€ par personne, vous les trouverez ici à 29 € avec transfert depuis votre hôtel (villes indiquées sur le site concerné)

Nuit : Royal Cottage, 101 euros pour 3 nuits, l’hôtel le plus cher mais aussi le plus parfait de notre séjour. Rien à redire, literie de qualité, décoration soignée, accueil plus que chaleureux, personnel adorable, bonne situation, petits-déjeuners copieux…

 

Jour 16 : Nusa Lembongan – Nusa Cenningan

A pieds. Les deux îles sont reliées par un pont. Direction Nusa Cenningan en passant devant la Sunday beach, balade sur l’île (Blue Lagoon, Secret Beach), retour à Nusa Lembongan.

Nuit : Royal Cottage

Blue Lagoon, Nusa Cenningan

 

Jour 17 : Excursion à Nusa Penida

En compagnie de Kadek (Kadek +62 852 8377 5549), conseillé par Wayan : Billabong Angel, Broken Beach, Kelingking Secret Point, Crystal bay

Nuit : Royal Cottage

 

Jour 18 : Retour à Sanur.
Nuit : Tirta Ening Anung Hotel, 19 euros avec petit-déjeuner. Hôtel très correct.

Et repos au bord de la piscine !

 

Jour 19 : Vol retour.

Royal Cottage

 

 Coups de cœur et déceptions à Bali 

 

Côté plages 

Nos préférées :

• Thomas Beach
• Pantai Bias Tugel
• PadangPadang
• Jimbaran
• Les plages sable noir de Lovina, désertes (Mentari …)

Aucune déception ou presque du côté des plages, toutes sont magnifiques et étonnamment peu fréquentées, certainement en raison du vent et des vagues. Il n’y a que sur le petit ensemble de Nusa Lembongan / Cenningan / Penida que nous avons croisé plus de bronzeurs et de baigneurs.

 

On a moins aimé :

Crystal Bay , plus ambiance Côte d’Azur que Bali ^^ !

 

Jimbaran

 

Côté temples 

Nos préférés :

• Taman Ayun
• Gunung Kawi Temple
• Pura Luhur Uluwatu

On a moins aimé :

• Pura Ulun Danu Bratan, le Disneyland des Temples (On peut y faire du jet-ski sur le lac Beratan… Dans un temple ! Cela m’a un peu choquée…)

 

Côté randonnées 

Nos préférées :

• Le trek dans la jungle autour de Munduk , se terminant par une balade en pirogue sur le lac Temblingan, un moment unique !
• Le Mont Batur, évidemment.
• Le trek des 3 cascades à Munduk.
• Le tour complet des rizières de Jatiluwih.

RANDONNEE DU MONT BATUR : 

Pour la randonnée du Mont Batur, un guide est obligatoire. Nous nous sommes organisés avec notre chauffeur qui nous y a menés et mis en contact avec un guide sur place. Il est également possible de réserver l’excursion auprès de nombreuses agences dans les rues d’Ubud. Vous pouvez également opter pour cet itinéraire couplant le trek sur le Mont Batur et un bain dans les sources thermales situées à son pied.
Vous pouvez RESERVER ICI la randonnée ! 🙂

On a moins aimé :

• Campuan Ridge Walk à Ubud. La balade est agréable mais moins impressionnante que celles mentionnées ci-dessus.

 

Côté paysages divers 

Nos préférés :

• Les plages et rizières de Jatiluwih cités plus haut, les cascades de Munduk
• Blue Lagoon (Nusa Cenningan)
• Kelingking Secret Point à Nusa Penida

 

On a moins aimé :

• Les «  entre-deux sites », assez sales, reconvertis en déchetteries improvisées .

 

Côté « activités »

Nos préférées :

• Le cours de cuisine à Munduk. Made est adorable, nous nous sommes très bien entendus et avons beaucoup ri avec lui ! Nous avions adoré ses plats la veille et c’est pour cela que nous avions choisi de nous inscrire à ses cours de cuisine… Je recommande !
• Les massages balinais (une heure, 6 euros), qui font un bien fou, les masseuses travaillant bien les zones de tension… (et avec mes problèmes de dos, je parle en connaissance de cause !)
• La Barong and Keris Dance à Sukawati, qui narre l’histoire du Barong en danses et en musique.
• Les sources chaudes de Banjar, qui font un bien fou!

COURS DE CUISINE A MUNDUK :
Notre cours durait environ 2h. Vous pouvez également opter pour un cours de 7h incluant une visite sur un marché et dans les rizières, et les notions de base pour cuisiner 2 sauces balinaises et jusqu’à 7 recettes différentes.
Pour réserver un cours de cuisine, cliquez ici ! 

On a moins aimé :

• La croisière à Lovina pour aller voir les dauphins. Nous sommes partis de notre hôtel, à 6 sur un petit bateau, étions dans un premier temps seuls sur l’eau, au calme, avancions tout doucement… Le soleil a commencé à colorer le ciel, nous avons pu apercevoir quelques dauphins au loin. Un moment unique… qui aurait du s’arrêter là.  Puis, un peu plus tard nous avons rejoint d’autres bateaux, tous concentrés en un même point pour faire la chasse aux dauphins en fonçant sur eux dès qu’ils en apercevaient un. Et ce, sous les cris réjouis des passagers (mais pourquoi crier ainsi ?). La sortie est devenue malaisante, je n’avais plus qu’une envie : rentrer… Et le respect, dans tout ça ? Ne peut-on pas se contenter d’observer ces pauvres animaux au loin, les respecter ? Bref, je ne conseillerais pas, et ne referais pas de cette façon. Depuis, j’ai lu que le Lovina Dolphin Tour d’Edi (+62 852 3747 7172) était beaucoup plus qualitatif et respectueux.

 

 

Et plus généralement, on a aimé 

 

• La générosité et l’accueil des balinais, l’un des peuples les plus chaleureux qui nous a été donnés de côtoyer ! Tous sont souriants, prompts à vous aider, à vous conseiller, à vous rendre service…
• Découvrir tout un tas de spécificités de la culture balinaise, radicalement différente de la nôtre ! Nous avons eu la chance de venir pendant les fêtes de Galungan et Kuningan, le plus gros événement de l’île qui s’y tient tous les 210 jours, nous n’aurions pas pu mieux tomber ! Durant 10 jours, les dieux balinais descendraient alors sur terre pour festoyer et commémorer la victoire de Dharma (le bien) contre Adharma (le mal). Les ancêtres des balinais reviendraient également pour participer aux festivités et profiter des offrandes. Bali ne semble alors plus vivre qu’à cet effet. Les écoles sont fermées, les femmes balinaises s’attellent plus que jamais à la réalisation de décorations en bambou et en feuilles de palmier ; et les journées semblent rythmées par les offrandes, chants, processions, et combats de coqs.

 

On a moins aimé :

• Devoir tout négocier et marchander (le taxi, les prix sur le marché, les activités, le prix du ferry…), ce qui fait partie de la culture ici mais est assez déconcertant et usant. On n’a pas souvent idée de la valeur de l’objet qui nous intéresse, et l’on se demande souvent si l’on ne se fait pas avoir … Heureusement, les marchands ne sont pas agressifs, ce qui facilite la discussion !
• La pollution dans l’air . Comme je vous l’ai expliqué plus haut, dans les villes, rien n’est véritablement aménagé pour les piétons, et les scooters sont légion ! Nous nous sommes un peu plus baladés à pied les derniers jours, n’ayant que de courtes distances à parcourir… et les odeurs me rendaient malade !

 

La circulation à Ubud

 

 Le tourisme à Bali

 

On ne va pas se voiler la face, Bali est certainement un pays les plus touristiques au monde, et les conséquences parfois désastreuses du tourisme de masse font beaucoup parler… les locaux (qui souffrent du manque de respect des touristes) et les visiteurs… J’ai moi-même été choquée face à certaines situations et que j’ai pu rencontrer : des personnes faisant un quart d’heure la queue pour prendre tous la même photo à Kelingking Secret Point (mais pourquoi !?), un stand jet ski sur le lac Beratan… dans un temple !, des balançoires installées un peu partout au niveau des « spots instagrammables » (avec parfois la location de la grande robe rouge qui rendra le cliché encore plus… cliché !), des touristes équipés d’un téléphone supplémentaire ou d’un miroir pour obtenir un beau reflet sur leur photo, la chasse aux dauphins évoquée plus haut… Entre les installations qui dénaturent entre le paysage et Instagram qui transforme certains coins en parc d’attraction, on peut se demander si Bali a conservé son âme ?

Personnellement, je dirais que oui, car heureusement, les cas évoqués plus haut ne sont pas non plus une généralité. Mon article est déjà bien trop long pour que j’entre dans un débat sur les dérives d’Instagram, l’uniformité de son contenu et ses utilisateurs désireux d’en mettre plein la vue à leurs abonnés , parfois en « truquant » le paysage ; mais le cœur y est. Ce n’est personnellement pas du tout ce que je cherchais à Bali, et heureusement. Le voyage se vit IRL et non URL !

 

Il reste encore énormément de lieux beaux et authentiques à Bali, qui ne sont pas des spots Instagram ou à jet ski ^^ ! Et au-delà de ça, Bali , et, j’imagine, l’Asie plus généralement, ne s’appréhende pas que par ses paysages. Ses coutumes, ses traditions, ses célébrations, ses danses… constituent sa plus grande richesse, et c’est au cœur de la population et auprès des locaux qu’elles s’apprécient le plus.

Pour apprécier Bali, il vous faudra aussi savoir prendre votre temps, ne pas hésiter à prendre un guide personnalisé lorsque la situation le permet…  (Ce n’est pas si cher , comme vous pourrez le constater ci-dessous avec notre budget!) Comme je vous l’ai expliqué plus haut, nous avons énormément appris avec Wayan ! Autre exemple : notre trek de trois heures en plein cœur de la jungle avec un guide juste pour nous a été l’une de nos activités favorites durant ce séjour. Nous avons découvert énormément de choses sur la faune et la flore locales !

 

 

Randonnée des cascades, Munduk

 

💰 Budget pour 2 pour 18 jours à Bali

 

Voici le budget total de notre voyage de 18 jours à Bali, pour deux personnes. Il correspond à notre façon de voyager et aux dépenses réellement effectuées sur place.

Non compris dans ce budget : les souvenirs achetés sur place.

 

Procession, Galungan Day

 

La monnaie balinaise

 

L’unité monétaire et la roupie indonésienne (rupiah, rp). Elle se divise en billets de 1 000, 2 000,5 000,10 000,20 000, 50 000, et 100 000 roupies ; et en pièces de 500 et 1000 roupies. Les taux de change fluctuent d’une banque à l’autre, et j’ai l’impression qu’ils sont plus élevés lorsque vous prenez des petites coupures…

 

Taman Ujung, Bali

 

 Prendre une assurance voyage à Bali

 

Je n’étais pas très rassurée à l’idée de partir trois semaines à l’autre bout du monde sans assurance voyage. En Europe, nous sommes couverts avec la carte européenne d’assurance maladie. La question ne s’était donc jamais posée jusqu’à présent. Cependant, mon père a dû se faire hospitaliser d’urgence à Hong Kong il y a quelques mois, ce qui m’a fait réfléchir avant le grand départ ! On ne sait jamais ce qui peut arriver (maladie, accident… ).

Aussi avons-nous profité du salon des blogueurs voyage de Lille pour prendre rendez-vous avec ACS assurance et poser les questions qui nous taraudaient. L’assurance de notre carte bancaire ne suffisait-elle pas ?

Effectivement, non : les cartes bancaires ne garantissent par exemple pas la responsabilité civile vie privée à l’étranger, ne couvrent pas toujours l’ensemble des frais d’hospitalisation qui s’élèvent parfois à des milliers d’euros (surtout dans certains pays d’Asie ou aux Etats-Unis !), et ne les avancent pas, le cas échéant. Mieux vaut parfois prendre ses précautions et dépenser quelques euros de plus pour partir en toute sérénité.

Pour 34 € par personne pour un mois, ACS nous garantissait ainsi le remboursement à 100 % de nos frais médicaux (jusqu’à 150 000 € par personne), jusqu’à 300 € de soins dentaires d’urgence, les dommages éventuellement causés à autrui, le transport médical, le rapatriement, le retour anticipé suite au décès d’un membre de la famille… et l’assurance de nos bagages. Nous n’avons pas payé notre prestation, mais y aurions de toute façon souscrit sans partenariat, puisque je connais notre chance légendaire !

 

 

 Offrandes et cérémonies

 

La population balinaise, forte de 4 millions habitants, se compose à 95 % d’hindouistes, petite enclave dans un pays indonésien majoritairement musulman. La religion est ainsi au centre du mode de vie des balinais.

Les temples se comptent par milliers : vous en trouverez partout ! Dans la cour d’une habitation, sur le flanc du mont  Batur, au sommet d’une falaise, au milieu de la jungle, au bord d’un lac… Certains sont évidemment plus importants que les autres, notamment les « neuf temples directionnels » et les « six sanctuaires du monde » .

Les balinais ne sont pas monothéistes : leur Panthéon comprend, outre la trinité hindoue (Brahma, Visnu, Siva), pléthore de divinités locales associées aux forces de la nature et aux esprits des ancêtres !

 

 

Pour les célébrer ou leur rendre hommage, mais également maintenir l’équilibre du monde, nombre de cérémonies sont organisées… au quotidien, les offrandes, et de paniers d’offrandes confectionnés . Ces derniers sont de véritables petites œuvres d’art, composés de pétales de fleurs, de riz, de nourriture sucrée puis aspergés d’eau bénite. Un bâtonnet d’encens leur est ensuite ajouté, sa fumée portant le message aux concernés.

Certaines offrandes sont empilées sur les hôtels à l’entrée des temples ou sur les arbres sacrés (pour rendre hommage aux puissances ouraniennes, associé aux dieux ou aux ancêtres), d’autres sont disposées au sol pour apaiser les puissances chtoniennes et repousser les démons !

Lors des cérémonies, leur nombre est décuplé ! Autant vous dire que ces célébrations sont grandioses, les balinais se parant de leurs plus beaux atours et défilant ainsi en immenses processions vers les temples.

 

Nusa Lembongan

 

🍜 Que manger à Bali ? Les spécialités balinaises à goûter

 

Comme j’ai pu l’évoquer plus haut, la nourriture balinaise était source d’inquiétude pour Aymeric, or, c’est finalement l’un des aspects de l’île qu’il a le plus apprécié !

La cuisine balinaise est une variante de la cuisine indonésienne, basée sur une riche variété d’épices, de légumes, de viandes (mais principalement du poulet) et de poissons. Le riz est incontournable : vous devez vous attendre à ce que la plupart des plats soient accompagnés de celui-ci, à moins que vous ne préfériez les nouilles (noodles).

Parmi nos plats préférés, et les plus répandus, on peut citer :

 

 

L’eau à Bali

Attention, l’eau du robinet n’est pas potable à Bali ! N’en buvez donc surtout pas… et, si possible, commander des boissons sans glaçons lorsque vous êtes au restaurant.

 

🍜 Où manger à Bali ? Nos bonnes adresses testées

La cuisine balinaise a été l’une des très bonnes surprises de notre voyage ! Voici les restaurants et warungs que nous avons testés et retenus au fil de notre itinéraire.

À retenir : Fair Warung reverse ses bénéfices pour contribuer aux soins de personnes dans le besoin ; Ibu Oka est connu pour son babi guling et Acai Queen nous a régalés avec ses acai bowls.

 

 

 

Le téléphone à Bali

 

Bali n’est en pas en Europe, les faits d’itinérance sont donc assez élevés. La plupart des hôtels proposent le wifi mais pour être joignables tout de même en cas d’urgence ou pour communiquer avec Wayan et parfois les propriétaires de nos hébergements, nous avons pris une carte SIM sur place à notre arrivée à l’aéroport. (30 euros, valable un mois, me semble-t-il, avec 1/4h d’appels à l’étranger, au cas où).

 

Devil Tears, Nusa Lembongan

 

 

 Et aussi 

 

• Le décalage horaire est de six heures.
• Côté vêtements, emportez des vêtements légers, mais prévoyez aussi un pull, un gilet… et un pantalon pour circuler dans les régions de montagne ou sur le mont Batur ! Il fait très froid là-haut ! Sur place, vous pourrez faire l’acquisition de sarongs, utiles pour la visite des temples !)

 

 

 

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