Pendant le confinement, Aymeric et moi nous sommes concoctés plusieurs plateaux-repas en mode apéritif dinatoire à deux haha! (Notamment les soirs de visio-apéro!). J’aime bien préparer plein de petites choses et picorer au gré de mes envies, comme ces petites…
Les gaufres liégeoises sont l’un de mes péchés mignons (avec les macarons, les crêpes, les fondants au chocolat… oui!), et l’une des raisons qui me poussent à filer régulièrement en Belgique! (Même si parfois, comme à Louvain, en trouver relève…
J’adore les macarons d’Amiens… qu’il ne faut pas confondre avec les macarons à coque (de Paris), mon dessert préféré… (avec les moelleux avec un coeur coulant en chocolat, les gaufres liégeoises, les crumbles aux pommes… ) Vous l’aurez compris, dès…
Pour nos goûters de la semaine, j’ai testé une nouvelle recette (ch’ti): les nieulles d’Armentières ! A défaut de pouvoir me balader dans les Hauts-de-France (comme ce soir dans Racine et des Ailes^^), je voyage avec mon palais ;)! (Ceci…
Après avoir concocté des burgers à la fourme d’ambert, il nous restait deux pains à consommer (quel dommage) , ainsi qu’un peu de maroilles en trop non utilisé quelques jours avant dans notre tarte au maroilles. Restes obligent, nous avons…