Je ne suis pas une grande adepte des plats à base de viande, sans être pour autant végétarienne… C’est pour cela que j’adore m’essayer aux quiches, pizzas et autres tartes salées qui permettent de cuisiner nombre de mélanges improbables et de…
Recettes
J’aime aussi prolonger les voyages dans l’assiette. Retrouvez ici mes recettes, desserts et idées gourmandes, inspirés de mes escapades ou simplement de mes envies du moment.
Cela faisait tellement longtemps que je n’avais pas posté de recettes ici… Cela faisait tellement longtemps que je n’en avais pas testé de nouvelles, il faut dire… Du…
J’ai enfin réussi mes muffins à la myrtille ! Je n’y croyais plus ! L’été dernier, je me suis mise en tête de préparer des muffins à la myrtille : j’adore…
Le miel de lavande est un miel très parfumé, emblématique de la Provence 🙂 En ce week-end ensoleillé, j’ai préparé une petite fournée de madeleines pour redécouvrir ma…
Je ne cesse de le répéter, à mes yeux, le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée:D! (Peut-être parce que le sucré y est roi^^)…
Avant mon départ en classe de mer, j’ai organisé une mini-soirée « américaine » chez moi ! Rien de bien original (nuggets, hamburgers, crumble et… brownie au chocolat!)…
Comme je l’ai déjà expliqué, pour l’anniversaire de mon père, j’ai préparé 2 desserts à base des fruits qu’il affectionne tout particulièrement, parmi lesquels on trouve les…
Pour l’anniversaire de mon père (** ans, ça se fête 😉 !), j’ai préparé 2 desserts à base des fruits qu’il affectionne tout particulièrement. S’il n’est pas fervent de gâteaux,…
Retour des petites recettes sur le blog! Je n’en avais pas publié depuis un moment, n’ayant pas passé beaucoup d’heures chez moi (et encore moins en cuisine de…
(Ou plutôt, dans ma bibliothèque, il y a !) J’avais déjà proposé un article de ce type, il y a presqu’un an, pour vous présenter quelques références de livres…
Flash-back pour une recette de cookies chocolatés testée cet hiver … (Inutile de vous rappeler ma passion pour le chocolat^^!) La fleur de sel me cependant donne mal…
Après avoir exploré la recette de la pâte à choux et cuisiné mes premiers Paris-Brest, j’ai réalisé ces petits choux à la crème Chantilly pour faire plaisir à…
Jolie surprise que cette tarte, réalisée sous l’inspiration de la mère de mon copain! 🙂 D’habitude, je mêle plutôt mes poires à des desserts à base d’amandes ou…
Si vous l’ignorez encore , je suis une grande amatrice de chocolat, et donc de desserts à base de cacao :)! Une vraie choco-holique! Pour réaliser ce marbré…
Aah, les mugcakes, ma passion du moment! Encore plus quand ceux-ci conjuguent les saveurs de la banane et du chocolat! Mon copain et une amie m’ont offert de…
J’ai réalisé ce gâteau damier pour un petit repas chez moi il y a quelques semaines déjà, et avais totalement oublié de publier la recette ici 🙂 Les…
Cette année, mes parents m’ont chargée de préparer la bûche de Noël. J’ai accepté sans réfléchir, avant de réaliser la lourde tâche qui s’imposait à moi: trouver une…
J’adore les Paris-Brest… A y réfléchir, il s’agit peut-être de mon dessert préféré. Et pourtant, je n’en mange que rarement , et n’en avais jamais cuisiné. (Les plats…
J’adore le goût de la pistache, c’est l’un de mes parfums préférés… et ces cupcakes préparés rapidement pour le goûter ne m’ont pas déçue, je me suis régalée !…
Le week-end est symbole pour moi de relaxation, au moyen de rires, de douceurs et de petits plaisirs 🙂 ! Cependant, le programme qui le régit est toujours très…
Ah, les carambars… Mon péché mignon en ce moment! M’être régalée d’un cake au carambar m’a donné envie de ré-utiliser cette célèbre sucrerie dans d’autres recettes, le goût…
La poire est l’un de mes fruits préférés, et cette année, mes parents ont eu la chance d’en récolter quelques kilos dans leur jardin… J’ai profité de l’aubaine…
J’ai récemment acheté des dizaines et des dizaines de caissettes à cupcakes colorées, ravie de réussir enfin à en trouver. J’avais donc hâte de pouvoir les utiliser! Déception……
Vous le savez peut-être, j’habite en Picardie… et actuellement, c’est la saison des betteraves!Je suis bien placée pour le savoir, puisque je travaille le mardi à côté d’une…